Η Νίκη Παπακυργιάκη-Νούτσου είναι πτυχιούχος Εργοθεραπεύτρια του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής, με μεταπτυχιακό στην Εκπαιδευτική Ψυχολογία. Παράλληλα, έχει εκπαιδευτεί στην Αισθητηριακή Ολοκλήρωση (S.I. Modules 1–3) και στην Παιδική Yoga, ενώ έχει συμμετάσχει σε σειρά εξειδικευμένων σεμιναρίων με επίκεντρο τον αυτισμό, τη ΔΕΠ-Υ, τη δυσλεξία, τις γραφοκινητικές δεξιότητες και την αυτορρύθμιση στο σχολείο.
Με επαγγελματική εμπειρία σε πολυθεματικά θεραπευτικά κέντρα και εκπαιδευτικά ιδρύματα, έχει διαμορφώσει μια ευρεία και εμπλουτισμένη θεραπευτική προσέγγιση. Ιδιαίτερη έμφαση δίνει στη δημιουργία ασφαλών και αποδεκτικών θεραπευτικών περιβαλλόντων, που ενισχύουν την αυτενέργεια, τη δημιουργικότητα και την ψυχοσυναισθηματική ανάπτυξη κάθε παιδιού.
Το έργο της χαρακτηρίζεται από συνεχές ενδιαφέρον για επιστημονική κατάρτιση, πολυδιάστατη πρακτική εφαρμογή και ουσιαστική ενσυναίσθηση. Για την ίδια, η εργοθεραπεία δεν αποτελεί απλώς επαγγελματική επιλογή, αλλά στάση ζωής και μέσο ενδυνάμωσης της παιδικής φωνής.
